Для будущих поваров – кондитеров и пекарей из Ковровского колледжа сервиса и технологий в преддверии Международного дня повара и Всемирного дня хлеба библиотека №10 (историко – патриотическая) провела познавательные часы.
От истории поварского дела, к известным людям, ставшими настоящими мастерами своего дела ребята совершили небольшое «кулинарное» путешествие.
А их «коллеги по цеху» - пекари познакомились с историей хлебопечения в нашей стране и за рубежом, с современными тенденциями пекарского дела. Ведь сегодня пекари – это профессионалы высокого уровня, которые должны знать и уметь очень многое.
Эти познавательные часы своеобразная разминка. Совсем скоро будущих профессионалов ожидает игра, в которой они попробуют применить полученные знания.